Rempah yang satu ini terbilang sangat sulit ditemukan. Karena kunyit hitam memang lebih banyak ditanam di negara empat musim dan dipanen pada pertengahan musim dingin. Walaupun jarang, manfaat kunyit hitam sangat banyak untuk tubuh Moms.
Alkaloid pula membantu dalam sistem saraf, mengurangkan selera makan untuk membantu proses penurunan berat badan dan merupakan ejen diuretik iaitu bahan yang menggalakkan pengeluaran air kencing. Tanin adalah bahan yang membantu dalam merawat luka dan melawan keradangan.
Penyelidikan menggunakan ekstrak kunyit hitam dalam bidang neurofarmakologi semakin meluas dijalankan bagi mengetahui potensi sebenarnya dalam perlindungan sistem saraf otak. Sebatian kimia yang terdapat dalam kunyit hitam telah diakui memiliki aktiviti perlindungan neuro.
Ianya terbukti amat berpotensi untuk mencegah penyakit oleh kerana sifat anti-keradangan dan antioksidan yang dimilikinya.
Apa-apa sahaja yang tinggal di dalam atau luar kulit manusia akan merugikan kualiti kesihatan seseorang. Orang yang dijangkiti parasit boleh mendorong ke arah penyakit berbahaya tanpa disedari.
Mana-mana kandungan kimia yang memiliki sifat anti radang berperanan untuk mengurangkan kemerahan dan bengkak.
Turut menerima ijazah sarjana sains kimia (mod penyelidikan) dan ijazah sarjana muda sains forensik dari universiti yang sama.
Bimbang kalau-kalau kunyit hitam itu menganggu fungsi ubat yang telah dipreskripsi oleh doktor bertauliah.
Kunyit hitam boleh digunakan untuk menggantikan sejenis tumbuhan herba more info iaitu Saffron yang harganya terlalu mahal. Hal ini kerana ciri-ciri yang terdapat pada Saffron juga terdapat didalam kunyit hitam.
Setelah mengetahui asal usul, kandungan nutrisi dan komponen berkhasiat didalam kunyit hitam, kini artikel ini akan membincangkan tentang 10 khasiat kunyit hitam pada kesihatan:
Kunyit hitam membantu mencegah risiko sindrom metabolik dengan meningkatkan penggunaan tenaga dan meningkatkan kecergasan fizikal.
Ekstrak kunyit hitam dilaporkan mampu memberikan sifat anti alahan dan anti keradangan apabila mekanisme di peringkat sel mendapati bahawa sebatian bioaktif kunyit hitam berkait dengan pengurangan inflow ion kalsium ke dalam sel.
Komponen antioksidan dalam kunyit hitam membantu melawan radikal bebas, yang dapat merosakkan sel dan menyebabkan pelbagai penyakit termasuk kanser.
Satu kajian lain turut melaporkan bahawa ekstrak kunyit hitam turut menunjukkan aktiviti antiradang. Aktiviti antiradang ini dipercayai kerana kandungan pelbagai fitokimia dalam ekstrak ini. [4]